Waturi AA

Waturi AA

  • Orgánico
  • Descafeinado
  • Nano lot
  • 87
  • Kenia
  • Murang'a County
  • Afrutado
  • Limón
  • Lavado
  • SL 28, SL 24
  • 2018 - 19
  • €/kg

Murang'a County

Trazabilidad


  • Kenia
  • Murang'a County
  • David Murathe

Cultivo


  • Waturi
  • 1835 m
  • Volcánico
  • Mixto
  • 4 ha
  • 40+ años

Cosecha


  • 2018 - 19
  • º
    º
    º
    º
    º
  • mm
    días
    días
    365 días
  • días
    días
    días
    días
  • Manual - Picking

Fruto


  • Arábica
  • SL 28, SL 24

Beneficio húmedo

Fermentación en seco
Lavado

Café Verde

Criba


Color


Agua


%


300 gr

Café Tostado

Afrutado

Limón

Atributos


87

Acidez


Cuerpo


Descriptores


Datos de cata


  • 65 - Light Medium
  • 8.3 min
  • 31/07/2019
  • 12 gr
  • 200 ml
  • Cata - entre 600 y 800 micras

*Los precios son orientativos. Por favor, verifique el precio final con su consultor.

Puntuación SCA

87

País

Kenia

Región Cafetalera

Murang'a County

Perfil

Afrutado

Descriptor clave

Limón

Proceso

Lavado

Variedades de café

Kenia, Otros

Cosecha

2018 - 2019

Entrega

immediato

Stock

21

Envase

Sacos GrainPro de 30 kg

Referencia

PRO-93

11,15 €/Kg

Precio

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