Golden Huila

Golden Huila

  • Orgánico
  • Descafeinado
  • Nano lot
  • 84
  • Colombia
  • Huila
  • Achocolatado
  • Cítricos
  • Lavado
  • 2019
  • de
  • €/kg

Huila es una de las dos regiones cafeteras más importantes de Colombia. Una tierra llena de vida poblada por simpáticos habitantes que conviven en armonía con la naturaleza. La tierra que pisan los seres vivos que pasean hoy por los campos, fue también pisada los venados de astas doradas hace miles de años. Cuenta la leyenda que el color de la cornamenta se debía a pequeñas partículas de oro incrustadas, afiladas como cuchillos, tan hipnóticas como letales. Algunos lugareños afirman haber visto al último de los venados de astas doradas en la naturaleza salvaje, lo describen como un espíritu, una estela de partículas que flotan en el aire y relucen sutilmente. Un venado de pelo tostado claro renace con el primer rayo de sol en Huila. Cada mañana, mientras los finqueros aun duermen, el venado recorre ágil y silenciosamente las plantaciones de café. El dorado rocío refleja el cielo del amanecer mientras descansa sobre los cafetos hasta que el hocico del curioso venado lo borra con su olfateo antes de desvanecerse. Notas de albaricoque y café con leche impregnan las primeras horas de la mañana colombiana. El sol comienza a calentar el cielo del nuevo día mientras las partículas de oro flotan ante los incrédulos ojos de los finqueros.

Huila

Trazabilidad


  • Colombia
  • Huila

Cultivo


  • m
  • ha
  • años

Cosecha


  • 2019
  • 5,2 º
    22,8 º
    27,8 º
    32,8 º
    38,6 º
  • 950,3 mm
    90 días
    145 días
    130 días
  • 1 días
    28 días
    0 días
    0 días

Fruto


  • Arábica

Beneficio húmedo

Lavado

Café Verde

Criba


Color


Agua


%


300 gr

Café Tostado

Achocolatado

Cítricos

Atributos


84

Acidez


Cuerpo


Descriptores


Datos de cata


  • 65 - Light Medium
  • min
  • 12 gr
  • 200 ml
  • Cata - entre 600 y 800 micras

*Los precios son orientativos y están sujetos a los cambios en la bolsa. Por favor, verifique el precio final con su consultor.

Puntuación SCA

84

País

Colombia

Región Cafetalera

Huila

Perfil

Especiado

Descriptor clave

Cítricos

Proceso

Lavado

Variedades de café

Castillo, Caturra, Colombia

Cosecha

2019

Entrega

immediato

Stock

272

Envase

Sacos GrainPro de 70 kg

Referencia

PRO-420

4,14 €/Kg

Precio

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