Gifted AA

Gifted AA

  • Orgánico
  • Descafeinado
  • Nano lot
  • 88
  • Kenia
  • Kiambu County
  • Floral
  • Violeta
  • Lavado
  • SL 28, SL 24, Ruiru 11
  • 2018 - 19
  • €/kg

Kiambu County

Trazabilidad


  • Kenia
  • Kiambu County
  • Moses Kamura Nganga
  • 2011

Cultivo


  • Gifted Estate
  • 1750 m
  • Volcánico
  • Al Sol
  • 1980
  • 4 ha
  • +40 años

Cosecha


  • 2018 - 19
  • º
    º
    º
    º
    º
  • mm
    días
    días
    365 días
  • días
    días
    días
    días
  • Manual - Picking

Fruto


  • Arábica
  • SL 28, SL 24, Ruiru 11

Beneficio húmedo

Fermentación en seco
Lavado

Café Verde

Criba


Color


Agua


%


300 gr

Café Tostado

Floral

Violeta

Atributos


88

Acidez


Cuerpo


Descriptores


Datos de cata


  • 65 - Light Medium
  • 8.3 min
  • 31/07/2019
  • 12 gr
  • 200 ml
  • Cata - entre 600 y 800 micras

*Los precios son orientativos. Por favor, verifique el precio final con su consultor.

Puntuación SCA

88

País

Kenia

Región Cafetalera

Kiambu County

Perfil

Floral

Descriptor clave

Violetas

Proceso

Lavado

Variedades de café

Kenia, Otros, Ruiru 11

Cosecha

2018 - 2019

Entrega

immediato

Stock

12

Envase

Sacos GrainPro de 30 kg

Referencia

PRO-87

12,00 €/Kg

Precio

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