Full Bloom

Un café elegante y refinado totalmente procesado de forma natural, comienza su viaje en el pico de la cosecha cuando las cerezas se llenan con licor de miel. Los granos comienzan a secarse en el árbol, luego se transfieren en cereza al patio, hasta que la miel casi se disuelve. El secado se termina en la secadora para asegurar un contenido constante de humedad y estabilización de los granos. De cuerpo redondo, con un final limpio y afrutado con caramelo, que rueda suavemente sobre el paladar.

Puntuación SCA

86.5

País

Brasil

Región Cafetalera

Minas Gerais

Perfil

Afrutado

Descriptor clave

Cereza roja, Chocolate, Frambuesa, Melocotón, Nuez, Rosa

Proceso

Natural

Variedades de café

Catuaí Amarillo

Cosecha

2018 - 2019

Entrega

agosto

Stock

13

Envase

Cajas Penta-box de 24,2 kg

Referencia

PRO-66

7,49 €/Kg

Precio

Archivos adjuntos

¿Quieres saber más sobre este producto?

Estamos encantados de poder ayudarte: